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© NGV mbH, Photographie de recette: TLC Fotostudio
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Smoothie de mâche à l’orange et à l’avocat

2 bocaux
Facile
Prêt en: 1:05 h
Temps de préparation: 5 min
Créé le: 23.11.2016
Dernières modifications: 02.06.2017
  • 2 VERRES D’ENV. 350 ML
  • 2 c.s. de graines de chanvre
  • 150 g de mâche
  • 3 oranges
  • 1/2 avocat
  • 1 poignée de glaçons

Valeurs nutritionnelles

Par bocal:

  • valeur calorique
    754 kj / 180 kcal
  • protéines: 4 g
  • glucides: 21 g
  • lipides: 8 g
Préparation
Temps de préparation
5 min
Prêt en
1:05 h
  1. Faire tremper les graines de chanvre dans de l'eau froide pendant environ 1 heure. Ensuite, les égoutter, puis les placer dans le bol mixeur avec 100 ml d'eau fraîche et les réduire en purée dans le bol mixeur 1 minute/vitesse 9 en passant progressivement de la vitesse 7 à 9. Parer la mâche, la laver et la placer dans le bol mixeur. Éplucher les oranges, les détailler en segments et les épépiner. Placer la pulpe dans le bol mixeur et ajouter l'avocat. Ajouter 100 ml d'eau et réduire le tout en purée 2 minutes/vitesse 9. Ajouter les glaçons et mixer 20 secondes/vitesse 6 jusqu’à ce que la consistance souhaitée soit obtenue.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit

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de Jpgouv le 10.04.2019 par 23:29 heure