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© NGV mbH, Photographie: Printemps / Fotolia
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Recette de: © Monsieur Cuisine

Sucre vanillé

MC plus
1 bocal
Facile
Prêt en: 48:15 h
Temps de préparation: 15 min
Créé le: 09.08.2016
Dernières modifications: 29.01.2018

POUR 1 BOCAL DE 250 G

  • 1 gousse de vanille
  • 250 g de sucre en poudre

Valeurs nutritionnelles

Par bocal:

  • valeur calorique
    4291 kj / 1025 kcal
  • protéines: 0 g
  • glucides: 250 g
  • lipides: 0 g
Préparation
Temps de préparation
15 min
Prêt en
48:15 h
  1. Couper la gousse de vanille en deux, fendre les deux moitiés dans la longueur et les ouvrir légèrement. Remplir à mi-hauteur de sucre un bocal avec couvercle à vis, ajouter les moitiés de la gousse de vanille, puis le reste du sucre. Fermer le bocal, secouer vigoureusement et laisser reposer au moins 2 jours.
  2. Dans le bol mixeur, hacher le contenu du bocal 10 secondes/vitesse 8. Transférer le sucre vanillé dans un bocal et garder jusqu’à l’emploi dans un endroit sec.

À SAVOIR : 1 c.c. de sucre vanillé maison équivaut à 3 c.c. de sucre vanillé acheté dans le commerce.

Réalisé!

Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit

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