Tapenade
MC plus
1 bocal
Facile
Prêt en:
0:15 h
Temps de préparation: 15
min
Créé le:
09.08.2016
Dernières modifications: 06.10.2017
Préparation
Temps de préparation
15 min
15 min
Prêt en
0:15 h
0:15 h
- Rincer et sécher le persil, puis le hacher finement 8 secondes/vitesse 6 dans le bol mixeur. Réserver et laver le bol mixeur. Hacher finement les olives avec la touche Turbo/4 secondes. Réserver et laver le bol mixeur.
- Peler l’ail, le hacher finement avec la touche Turbo/4 secondes, puis ajouter le persil et les olives dans le bol mixeur. Émietter le piment et l’ajouter également avec les câpres et l’huile d’olive. Mixer 15 secondes/vitesse 8.
- Si la tapenade est trop épaisse, l’allonger avec un peu d’huile d’olive. Saler et poivrer généreusement. Remplir un bocal avec la tapenade, puis ajouter un peu d’huile d’olive. La tapenade se conserve environ 2 semaines au réfrigérateur.
Réalisé!
Monsieur Cuisine vous souhaite bon appétit