Pommes épicées sous-vide et sabayon à la bière blanche

Pavés de saumon sous-vide au jus fumé avec pois gourmands et raifort

Filet d’agneau sous-vide avec une compotée d’aubergines et des tomates-cerises confites

Blancs de poulet jaune aux herbes sous-vide et ratatouille orientale

Risotto aux cèpes sous-vide et chips de parmesan

Pommes épicées sous-vide et sabayon à la bière blanche

Pavés de saumon sous-vide au jus fumé avec pois gourmands et raifort

Filet d’agneau sous-vide avec une compotée d’aubergines et des tomates-cerises confites

Blancs de poulet jaune aux herbes sous-vide et ratatouille orientale

Risotto aux cèpes sous-vide et chips de parmesan

Punch à la poire

Punch à la poire

Pommes de terre en massepain

Pommes de terre en massepain

Muffins au pain d’épices

Muffins au pain d’épices

Mousse de jambons à tartiner

Mousse de jambons à tartiner

Scones à l’orange et aux canneberges

Scones à l’orange et aux canneberges