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© NGV mbH, foto: TLC Fotostudio
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Burro con aglio orsino

MC plus
1 porzione
Minima
Pronto in: 0:05 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 20.02.2017
Ultime modifiche: 02.06.2017

1 PORZIONE DA 330 G

  • 80 g di aglio orsino fresco
  • 250 g di burro morbido
  • 1 ½ cucchiaini di sale

Valori nutrizionali

A porzione:

  • calorie
    6251 kj / 1493 kcal
  • proteine: 3 g
  • carboidrati: 4 g
  • grassi: 163 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:05 h
  1. Lavate l’aglio orsino, sgrondatelo bene ed eliminate i gambi legnosi. Mettete le foglie nella caraffa e sminuzzatele per 25 secondi/velocità 8. Spostatele verso il basso con l’aiuto della spatola. Unite burro e sale e mescolate per 20 secondi/velocità 4. Versate il burro aromatizzato in una ciotola, livellate la superficie e tenetelo in frigorifero fino al momento dell’uso. Ben conservato e congelato può durare 3 mesi.

Finito!

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