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© NGV mbH, foto: TLC Fotostudio
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Burro con peperoni e pomodori

MC plus
1 porzione
Minima
Pronto in: 0:05 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 20.02.2017
Ultime modifiche: 02.06.2017

1 PORZIONE DA 330 G

  • 50 g di falde di peperone rosso
  • 20 g di pomodori secchi
  • 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 250 g di burro morbido
  • 1 ½ cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di erbe di Provenza

Valori nutrizionali

A porzione:

  • calorie
    6402 kj / 1529 kcal
  • proteine: 4 g
  • carboidrati: 12 g
  • grassi: 163 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:05 h
  1. Lavate le falde di peperone, tagliatele grossolanamente a dadini e sminuzzatele con i pomodori secchi nella caraffa per 10 secondi/velocità 8. Spostate il tutto verso il basso con l’aiuto della spatola. Unite il concentrato di pomodoro, il burro, il sale e le erbe di Provenza e mescolate per 20 secondi/velocità 4. Versate il burro aromatizzato in una ciotola, livellate la superficie e tenetelo in frigorifero fino al momento dell’uso.
  2. Si conserva ben chiuso in freezer per 3 mesi.

Finito!

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