Cubetti dell’Avvento con codette di cioccolato
MC plus
45 pezzi
Minima
Pronto in:
1:15 h
Tempo di preparazione: 10
min.
Creato il:
21.11.2016
Ultime modifiche: 02.06.2017
Preparazione
Tempo di preparazione
10 min.
10 min.
Pronto in
1:15 h
1:15 h
- Portate il forno a 180 °C. Coprite una placca con carta da forno.
- Versate le mandorle nella caraffa e sminuzzatele per 10 secondi/velocità 8, quindi versatele in una ciotola e pulite rapidamente la caraffa.
- Montate il burro nella caraffa per 45 secondi/velocità 4 fino a ottenere una crema spumosa. Incorporate nel burro lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato per 1 minuto/velocità 4. Spostate verso il basso il composto usando la spatola. Unite le uova e mescolate per 35 secondi/velocità 4. Miscelate la farina con il lievito, versateli nel composto e lavorate per 35 secondi/velocità 4. Poi incorporate anche 100 g di codette di cioccolato e le mandorle e lavorate per 45 secondi/velocità 4, fino a ottenere un impasto liscio.
- Spalmate la pasta sulla placca e cuocete sul ripiano centrale del forno per circa 20 minuti. Sfornate e fate raffreddare il dolce. Tagliate il cioccolato al latte a pezzetti, versateli nella caraffa pulita e sminuzzateli per 12 secondi/velocità 8. Fateli quindi fondere per 4 minuti/50 °C/velocità 1, poi spalmate il tutto sul dolce. Decorate con pezzetti di mandorla e le codette di cioccolato restanti. Fate raffreddare la preparazione e tagliatela a cubetti.
Finito!
Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito