Focaccia con le olive
MC Connect
4 porzioni
Minima
Pronto in:
1:10 h
Tempo di preparazione: 15
min.
Creato il:
27.04.2020
Ultime modifiche: 22.02.2019
Preparazione
Tempo di preparazione
15 min.
15 min.
Pronto in
1:10 h
1:10 h
- Versate nella caraffa la farina, 1/2 cucchiaino di sale, il lievito secco, 175 ml di acqua calda e 2 cucchiai di olio d’oliva, quindi mescolate il tutto con il misurino inserito e il tasto impastare/2 minuti. Ungete la teglia con 1 cucchiaio di olio d'oliva e distribuitevi la pasta, appiattendola a uno spessore di circa 2 cm. Fatela lievitare coperta con un canovaccio per 30 minuti in un luogo caldo. Portate il forno a 200 °C. Tagliate le olive a metà e privatele del nocciolo. Con la punta delle dita fate qualche piccolo incavo nella pasta e ponetevi le olive, schiacciandole leggermente. Distribuite sulla pasta 1/4 di cucchiaino di sale e irroratela con i restanti 4 cucchiai di olio d’oliva. Fate cuocere la focaccia in forno per 25 minuti: se al termine della cottura fosse troppo pallida, prolungate la cottura. Servitela calda.
Finito!
Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito