Frozen Bellini
MC plus
10 porzioni
Minima
Pronto in:
8:40 h
Tempo di preparazione: 10
min.
Creato il:
03.04.2019
Preparazione
Tempo di preparazione
10 min.
10 min.
Pronto in
8:40 h
8:40 h
- Versate il Prosecco nelle vaschette per i cubetti di ghiaccio e fatelo congelare per una notte.
- Il giorno seguente, incidete le pesche formando una croce, copritele con acqua bollente e poi pelatele. Dividete quindi i frutti a metà, togliete il nocciolo e spezzettateli grossolanamente. Versateli insieme con lo zucchero di canna e il nettare di mango nella caraffa e frullateli con il misurino inserito per 20 secondi/velocità 8. Mettete il composto in una ciotola e lasciatelo in frigorifero per 30 minuti. Lavate la menta, sgrondatela per asciugarla e staccate le foglioline dagli steli.
- Versate nella caraffa i cubetti di Prosecco ghiacciato, la purea di pesche e il crushed ice, quindi frullate con il misurino inserito per 20 secondi/velocità 10. Versate il Bellini ghiacciato nei bicchieri e decorate con le foglioline di menta. Servite immediatamente.
Finito!
Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito