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© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Gelato di fragole e cocco

MC connect
8 porzioni
Minima
Pronto in: 0:05 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 29.08.2018
Ultime modifiche: 30.08.2018
  • Succo di 1 lime
  • 4 cucchiai di sciroppo di cocco
  • 4 cucchiai di zucchero a velo
  • 600 g di fragole congelate
  • 400 ml di panna (almeno 30% di grassi)

INOLTRE:

  • 6 cucchiai di cocco rapè
  • 16 fragole fresche

 

Valori nutrizionali

A porzione:

  • calorie
    1055 kj / 252 kcal
  • proteine: 2 g
  • carboidrati: 14 g
  • grassi: 18 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:05 h
  1. Versate nella caraffa il succo di lime, lo sciroppo di cocco, lo zucchero a velo, le fragole congelate e la panna, quindi frullate il tutto con il misurino inserito per 30 secondi/velocità 8. Con l’aiuto della spatola spostate il gelato dalle pareti verso il fondo della caraffa, quindi frullatelo di nuovo con il misurino inserito per 10 secondi/velocità 8.
  2. Distribuite il gelato in 8 coppette e cospargetelo di cocco rapè. Decoratelo infine con qualche fragola fresca.

CONSIGLIO: Potete lasciare il gelato in freezer per una notte, così avrà una consistenza più solida.

 

 

 

Finito!

Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito

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