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  • Aggiornamento del firmware

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    In seguito, è possibile utilizzare immediatamente tutte le fantastiche funzioni e cucinare di nuovo ricette deliziose.

© NGV mbH, Fotografia: anammarques-stock.adobe.com
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Glassa per torte

MC plus
1 porzione
Minima
Pronto in: 0:05 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 27.05.2022
Ultime modifiche: 21.04.2022
  • 200 g di zucchero a velo
  • 30 ml di succo di limone o acqua

Valori nutrizionali

A porzione:

  • calorie
    3391 kj / 810 kcal
  • proteine: 0 g
  • carboidrati: 200 g
  • grassi: 0 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:05 h
  1. Mettete nella caraffa lo zucchero a velo e il succo di limone o l’acqua, poi, con il misurino inserito, mescolate per 20 secondi/velocità 6, fino a ottenere un composto liscio. Se occorre, con l’aiuto della spatola, raccogliete sul fondo della caraffa lo zucchero rimasto sulle pareti e ripetete l’operazione.

 

CONSIGLI: Lo zucchero a velo è molto facile da preparare: potete trovare la ricetta nei nostri archivi. Se la glassa dovesse risultare troppo liquida, unite dell’altro zucchero a velo, aggiungendolo a cucchiaiate, mescolando, con il misurino inserito, per 10 secondi/velocità 6.

Se invece dovesse risultare troppo densa, aggiungete con un cucchiao dell’altra acqua o del succo di limone, poi, con il misurino inserito, mescolate per 10 secondi/velocità 6. La glassa è perfetta per ricoprite biscotti, pasticcini o dolci. Potete aggiungere anche coloranti alimentari a vostro piacere. Per ottenere una glassa più densa, sostituite l’acqua con 1 albume (grandezza media). Mettete lo zucchero a velo e l’albume nella caraffa, quindi mescolate per 3 minuti/velocità 6. Se occorre, con l’aiuto della spatola, raccogliete tutto sul fondo della caraffa e ripetete l’operazione.

 

 

Finito!

Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito