Granita con pesca e menta

1. Lavate la menta, asciugatela e staccate le foglioline dai gambi. Mettetele nella caraffa e sminuzzatele con il misurino inserito per 10 secondi/velocità 8.
2. Aggiungete lo sciroppo e i cubetti di ghiaccio, quindi frullate con il misurino inserito per 30 secondi/velocità 10.
3. Servite immediatamente.

CONSIGLIO: Potete decidere di non mettere l'erba aromatica, oppure potete sostituirla con una di vostro gradimento. Anche lo sciroppo di pesca può essere sostituito con uno a piacere. Per un sapore più fruttato, potete sostituire 50 g di cubetti di ghiaccio con 50 g di frutta congelata. Chi preferisce la granita meno fine può modificare la velocità, ma non i tempi. Dopo 30 secondi tutti i cubetti di ghiaccio hanno raggiunto dimensioni omogenee.