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© NGV mbH, foto: TLC Fotostudio
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Liquore all’uovo

MC plus
1 bottiglia
Minima
Pronto in: 0:14 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 08.08.2016
Ultime modifiche: 02.06.2017
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Passo a passo
Ingredienti
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  • PER 1 BOTTIGLIA (c. 750 ml)
  • 6 tuorli
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 250 g di zucchero a velo
  • 125 ml di panna
  • 250 ml di rum a tasso alcolico elevato

Valori nutrizionali

A bottiglia:

  • calorie
    10375 kj / 2478 kcal
  • proteine: 23 g
  • carboidrati: 261 g
  • grassi: 63 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:14 h
  1. Lavorate nella caraffa tutti gli ingredienti per 9 minuti/70 °C/velocità 3. Aiutandovi con un imbuto, versate il liquore ancora caldo in una bottiglia sterilizzata e richiudetela. Si conserva in frigorifero. Una volta aperta la
  2. bottiglia, consumate il liquore entro 4 settimane. È ottimo puro oppure per completare un dessert: un vero classico.

Finito!

Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito

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