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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Pane proteico

MC plus
1 pane
Minima
Pronto in: 1:00 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 20.02.2017
Ultime modifiche: 03.01.2018

STAMPO CIRCA 30 CM, 1 PANE CIRCA DA 800 G

  • 500 g di quark
  • 6 uova
  • 200 g di mandorle macinate
  • 120 g di semi di lino tritati
  • 1 bustina di cremor tartaro in polvere
  • 4 cucchiai di semi di chia
  • 1 cucchiaino di sale

Valori nutrizionali

A pane:

  • calorie
    12108 kj / 2892 kcal
  • proteine: 172 g
  • carboidrati: 54 g
  • grassi: 207 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
1:00 h
  1. Portate il forno a 180 °C. Imburrate uno stampo rettangolare.
  2. Mescolate nella caraffa il formaggio quark e le uova per 15 secondi/velocità 4. Aggiungete gli altri ingredienti e mescolate per 1 minuto/velocità 4. Versate la pasta nello stampo e fate cuocere per 55 minuti.
  3. Sfornate il pane e lasciatelo raffreddare per circa 10 minuti, quindi sformatelo delicatamente. Fatelo raffreddare su una gratella.

Finito!

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