Panini sfiziosi a forma di sole
MC connect
13 panini
Minima
Pronto in:
1:20 h
Tempo di preparazione: 25
min.
Creato il:
28.08.2018
Preparazione
Tempo di preparazione
25 min.
25 min.
Pronto in
1:20 h
1:20 h
- Versate nella caraffa il lievito spezzettato, 250 ml di acqua, lo zucchero e il sale. Scaldate il tutto con il misurino inserito per 5 minuti/velocità 1/37 °C. Unite la farina e l’olio e impastate con il misurino inserito e il tasto impastare/2 minuti. Fate lievitare la pasta per 30 minuti nella caraffa.
- Togliete la pasta, portate il forno a 200 °C e foderate una placca con la carta da forno. Sbattete l’uovo con il latte. Versate i semi di papavero e quelli di sesamo in due ciotoline separate.
- Ricavate 13 panini tondi di media grandezza o 19 piccoli e spennellateli con l’uovo. Passateli nel sesamo o nei semi di papavero e disponeteli sulla placca preparata molto vicini tra di loro, formando un sole. Iniziate dal panino centrale, disponetevi intorno 6 panini e mettete gli altri in una fila più esterna. Cuocete il sole di panini in forno per 25 minuti.
Finito!
Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito