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© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Pappa con pere e prugne

MC connect
1 porzioni
Minima
Pronto in: 0:12 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 28.08.2018
  • ½ pera
  • 50 g di prugne
  • 1 cucchiaino di olio di colza
  • 2 cucchiai di fiocchi di riso integrali

Valori nutrizionali

A porzione:

  • calorie
    900 kj / 215 kcal
  • proteine: 3 g
  • carboidrati: 37 g
  • grassi: 6 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:12 h
  1. Lavate la pera, sbucciatela, privatela del torsolo e tagliatela a dadini di 3 cm di lato. Lavate le prugne, dividetele a metà, privatele del nocciolo e tagliatele grossolanamente. Riempite la caraffa con 500 ml di acqua. Distribuite nel cestello di cottura i pezzetti di pera e di prugna e cuocete la frutta con il misurino inserito e il tasto cottura al vapore/ 5 minuti.
  2. Togliete la frutta e svuotate la caraffa. Frullate prugne e pere con l’olio nella caraffa con il misurino inserito per 30 secondi/velocità 4-7 aumentando gradualmente. Se necessario, ripetete il procedimento fino a ottenere una consistenza cremosa.
  3. Versate la purea in una ciotola. Mettete nella caraffa 150 ml di acqua con i fiocchi di riso integrali e cuoceteli con il misurino per 2 minuti/velocità 1/100 °C. Lasciate riposare per qualche istante, poi unite alla pappa di riso la purea di frutta e mescolate con il misurino inserito per 30 secondi/ velocità 2.
  4. Età consigliata: dal 7° mese.

Finito!

Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito