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© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Pappa spinaci e patate

MC connect
1 porzioni
Minima
Pronto in: 0:20 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 28.08.2018
  • 20 g di carne di vitello
  • 50 g di patate farinose
  • 80 g di spinaci
  • 2 cucchiaini di olio di colza

Valori nutrizionali

A porzione:

  • calorie
    657 kj / 157 kcal
  • proteine: 6 g
  • carboidrati: 10 g
  • grassi: 10 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:20 h
  1. Eliminate tendini e grasso dalla carne di vitello e tagliatela a dadini di 2 cm. Pelate la patata e tagliatela a dadini di 2 cm. Mettete entrambe nel cestello vapore fondo. Lavate gli spinaci, privateli dei gambi più duri e distribuiteli su patate e carne nel cestello.
  2. Versate 1 litro di acqua nella caraffa. Disponete il cestello vapore fondo sulla caraffa, chiudete con il coperchio e fate cuocere con il tasto cottura al vapore/15 minuti. Svuotate la caraffa e versatevi la carne, le patate e gli spinaci. Unite l’olio e frullate con il misurino inserito per 30 secondi/velocità 4-7 aumentando gradualmente. Se necessario ripetete il procedimento fino a ottenere una consistenza cremosa.
  3. Età consigliata: dal 5° mese.

CONSIGLIO Se volete aggiungere ancora del liquido, usate fino a 40 ml di succo di frutta ricco di vitamina C, in modo da migliorare l’apporto di ferro.

Finito!

Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito