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© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Pasta in salsa di latte

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4 porzioni
Minima
Pronto in: 0:27 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 30.01.2019
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Passo a passo
Ingredienti
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  • 1 cucchiaio di burro morbido
  • 1 l di latte (fresco, 3,5% di grassi)
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 bustine di zucchero vanigliato (8 g cad.)
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 250 g di pasta formato pipette rigate (tempo di cottura: 9 minuti)

Valori nutrizionali

A porzione:

  • calorie
    1838 kj / 439 kcal
  • proteine: 16 g
  • carboidrati: 65 g
  • grassi: 13 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:27 h
  1. Versate il burro nella caraffa e fatelo fondere con il misurino inserito per 2 minuti/velocità 1/45 °C. Unite il latte, lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale, quindi mescolate con il misurino inserito per 5 secondi/velocità 5. Aggiungete anche le pipette rigate e fate cuocere senza il misurino inserito con il tasto reverse/20 minuti/velocità 1/100 °C.

 

CONSIGLI

A piacere potete anche completare la pasta con cannella e zucchero oppure composta di frutta.

Per questa ricetta potete utilizzare anche latte fresco magro (1,5% di grassi).

 

 

Finito!

Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito