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© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Salsa allo yogurt con aglio

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8 porzioni
Minima
Pronto in: 0:05 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 29.08.2018
Ultime modifiche: 30.08.2018
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Passo a passo
Ingredienti
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  • 6 spicchi d’aglio
  • 500 g di yogurt (3,5% di grassi)
  • 6 cucchiai di maionese
  • 1 cucchiaio di aceto di mele
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 2 pizzichi di pepe bianco

 

Valori nutrizionali

A porzione:

  • calorie
    1595 kj / 381 kcal
  • proteine: 3 g
  • carboidrati: 5 g
  • grassi: 6 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:05 h
  1. Pelate gli spicchi d’aglio, versateli nella caraffa e sminuzzateli con il misurino inserito e il tasto turbo/7 secondi. Con la spatola spostate l’aglio dalle pareti verso il fondo della caraffa.
  2. Unite lo yogurt, la maionese e l’aceto e mescolate il tutto con il misurino inserito per 10 secondi/velocità 6. Regolate la salsa di sale, zucchero e pepe e mescolate senza misurino inserito per 3 secondi/velocità 2.
  3. Versate la salsa in una salsiera e servitela.

Finito!

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