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© NGV mbH, foto: Studio Klaus Arras
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Ricetta di: © Monsieur Cuisine

Smoothie al rabarbaro

MC plus
2 bicchieri
Minima
Pronto in: 0:45 h
Tempo di preparazione: 5 min.
Creato il: 08.08.2016
Ultime modifiche: 02.06.2017
  • 2 coste di rabarbaro
  • 300 ml di succo di mela
  • 1 mela
  • 1 banana
  • 200 g di fragole
  • 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
  • 2 cucchiai di ghiaccio tritato

Valori nutrizionali

A bicchiere:

  • calorie
    921 kj / 220 kcal
  • proteine: 2 g
  • carboidrati: 48 g
  • grassi: 0 g
Preparazione
Tempo di preparazione
5 min.
Pronto in
0:45 h
  1. Lavate il rabarbaro, mondatelo, tagliatelo a pezzetti e metteteli nella caraffa. Unite il succo di mela e fate cuocere per 10 minuti/80 °C/velocità 2, fino a quando si sarà ammorbidito. Sbucciate la mela e la banana, tagliatele a pezzetti. Lavate e mondate le fragole, meglio se molto mature e profumate.
  2. Mettete la frutta in freezer per 30 minuti, quindi versate tutti gli ingredienti nella caraffa e frullate per 45 secondi/velocità 9. Servite subito.

IL NOSTRO CONSIGLIO DA GOURMET

Per rendere questo smoothie ancora più profumato, frullate insieme anche qualche fogliolina di basilico fresco: la nota erbacea del basilico rende più intenso il sapore delle fragole.

Finito!

Monsieur Cuisine Vi augura Buon appetito

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