Ga naar de inhoud
  • Firmware bijwerken

    Geachte klant, momenteel worden sommige Monsieur Cuisine van een firmware update voorzien.

    Let op: Na een succesvolle installatie moet het Wi-Fi-wachtwoord eenmalig opnieuw worden ingevoerd.

    Daarna kunt u meteen alle geweldige functies gebruiken en weer heerlijke recepten koken.

© NGV mbH, foto: Maria Brinkop, Nordstemmen
Hallo, dit is een CookingPilot recept!
Bewaar het recept onder Favorieten.

Recept van: © Monsieur Cuisine

Power-mueslirepen met studentenhaver

MC connect
20 stuks
eenvoudig
Klaar in: 0:45 Uur.
Voorbereidingstijd: Min.
Gemaakt op: 26.08.2020
Laatst gewijzigd op: 31.01.2018

VOOR 20 STUKS (BAKVORM CA. 30 X 40 CM)

  • 50 g hazelnoten
  • 50 g amandelen
  • 350 g viergranenvlokken
  • 160 g studentenhaver
  • 30 g gebroken lijnzaad
  • 50 g bruine suiker
  • 100 g kokosolie extra vergine
  • 80 g honing
  • 50 g hazelnootpasta of amandelpasta

Voedingsstoffen

per stuk:

  • Calorische waarde
    934 kj / 223 kcal
  • Eiwit: 5 g
  • Koolhydraten: 20 g
  • Vet: 14 g
Voorbereiding
Voorbereidingstijd
Min.
Klaar in
0:45 Uur.
  1. Doe de hazelnoten en amandelen in de mixkom, plaats het deksel en de maatbeker en hak ze 8 seconden/stand 8 fijn. Doe het mengsel in een grote schaal. Voeg de viergranenvlokken, studentenhaver, het gebroken lijnzaad en de suiker toe en roer alles goed door elkaar met de spatel.
  2. Voeg de kokosolie en honing toe aan de mixkom, plaats het deksel en de maatbeker en laat beide 5 minuten/stand 1/50 °C smelten. Voeg de hazelnootpasta of amandelpasta toe, plaats het deksel en de maatbeker en mix alles 10 seconden/stand 3. Voeg alle droge ingrediënten uit de schaal toe, plaats het deksel en de maatbeker en mix alles met de toets linksdraaiend/1 minuut/stand 3.
  3. Verwarm de oven voor op 175 °C. Bekleed de bakvorm met bakpapier.
  4. Verdeel de massa gelijkmatig over de bakvorm en druk die met een paletmes stevig en gelijkmatig aan. Bak de koek 25 minuten in het midden van de oven. Laat hem vervolgens iets afkoelen in de vorm. Til hem daarna voorzichtig uit de vorm en snijd de koek met een scherp mes in repen.
  5. Bewaar de repen in een luchtdichte bewaardoos en consumeer ze binnen een week.

Klaar!

Bon appétit wenst Monsieur Cuisine