Ga naar de inhoud
  • Firmware bijwerken

    Geachte klant, momenteel worden sommige Monsieur Cuisine van een firmware update voorzien.

    Let op: Na een succesvolle installatie moet het Wi-Fi-wachtwoord eenmalig opnieuw worden ingevoerd.

    Daarna kunt u meteen alle geweldige functies gebruiken en weer heerlijke recepten koken.

© NGV mbH, foto: TLC Fotostudio
Hallo, dit is een CookingPilot recept!
Bewaar het recept onder Favorieten.

Recept van: © Monsieur Cuisine

Wortelsmoothie

MC connect
2 porties
eenvoudig
Klaar in: 0:10 Uur.
Voorbereidingstijd: Min.
Gemaakt op: 26.08.2020
Laatst gewijzigd op: 23.01.2020
  • 2 wortels (150 g)
  • 1 kleine sinaasappel (120 g)
  • 3 el gedroogde cranberry’s
  • 4 tl grove havervlokken
  • 150 g yoghurt (3,5% vet)
  • 150 ml kokosmelk (op kamertemperatuur)
  • 2 tl agavesiroop
  • 8 ijsblokjes

EN VERDER:

  • 2 tl kokoschips

Voedingsstoffen

per portie:

  • Calorische waarde
    745 kj / 178 kcal
  • Eiwit: 7 g
  • Koolhydraten: 25 g
  • Vet: 5 g
Voorbereiding
Voorbereidingstijd
Min.
Klaar in
0:10 Uur.
  1. Spoel de wortels af, schraap ze, snijd ze in stukken van 3 cm lang en doe deze in de mixkom. Schil de sinaasappel, snijd hem in 8 parten, verwijder de pitten en doe ook de parten in de mixkom. Plaats het deksel en de maatbeker en hak de wortel en sinaasappel 10 seconden/stand 6 fijn. Werk stukjes aan de binnenkant van de mixkom naar beneden met de spatel.
  2. Voeg de gedroogde cranberry’s, grove havervlokken, yoghurt, kokosmelk op kamertemperatuur, agavesiroop en de ijsblokjes toe, plaats het deksel en de maatbeker en pureer alles 1 minuut 30 seconden/stand 6–10; begin met stand 6 en verhoog gaandeweg naar stand 10.
  3. Werk indien nodig stukjes aan de binnenkant van de mixkom naar beneden met de spatel. Plaats het deksel en de maatbeker weer en mix de smoothie nog eens 20 seconden/stand 10.
  4. Verdeel de smoothie over 2 glazen, garneer met de kokoschips en serveer.

TIPS

Voor deze smoothie kun je in plaats van grove havervlokken ook muesli gebruiken.

En vervang de agavesiroop ook eens door milde honing.

Klaar!

Bon appétit wenst Monsieur Cuisine