Przejdź do zawartości
23.09.2019

Ziemniak – nasz ulubieniec

Kartoffeln_Magazin.jpg

Kto ich nie lubi? Ziemniaki są powszechnie lubiane! Te należące do rodziny psiankowatych rośliny zawierają nie tylko liczne witaminy, lecz także składniki mineralne oraz  pierwiastki śladowe. Ze względu na dużą zawartość wody ziemniaki są niskokaloryczne i można je przyrządzać na niezliczone sposoby.

Ziemniaki gotowane na parze/we wkładzie do gotowania

Dzięki Monsieur Cuisine koniec z rozgotowanymi ziemniakami! Ziemniaki (z wody) szybko i wygodnie ugotujesz we wkładzie do gotowania, natomiast we wkładzie do gotowania na parze łatwo ugotujesz ziemniaki w mundurkach – do tego twaróg ziołowy i gotowy jest smaczny i lekki posiłek.

Ziemniaki jako dodatek

Ziemniaki są wspaniałym dodatkiem do wielu potraw. Obok ryżu i klusek z pewnością należą do najpopularniejszych dodatków węglowodanowych. Ziemniaki doskonale pasują na przykład do szpinaku w śmietanie z jajecznicą.Oprócz tradycyjnych ziemniaków z wody w robocie Monsieur Cuisine błyskawicznie przyrządzisz piure ziemniaczane. Na puszyste piure polecamy mączyste odmiany ziemniaków. Piure przyprawione odrobiną soli, pieprzu i gałki muszkatołowej wzbogaca dania z mięsa, ryb i warzyw. A kto lubi urozmaicenie, temu radzimy dodać do ziemniaków trochę tartego chrzanu lub parmezanu.

Ziemniaki z patelni

Oprócz tradycyjnych smażonych ziemniaków kolejnym przebojem z patelni są placki ziemniaczane. Ciasto na placki błyskawicznie przyrządza się w Monsieur Cuisine, a potem smaży na patelni. Czy to w wersji pikantnej z wędzonym łososiem, czy na słodko z musem jabłkowym lub z konfiturą z borówek – placki ziemniaczane zawsze po prostu są pyszne.

Ziemniaki z piekarnika

Prawdziwymi przysmakami są również potrawy z ziemniaków przyrządzane w piekarniku. Wypróbuj nasz przepis na suflet ziemniaczany z sałatką ze szpinaku albo smaczne piure ziemniaczane z mielonym mięsem.

Ziemniaki jako wkładka do zupy

Ziemniaki są lubianym składnikiem wielu zup, np. naszej zupy jarmużowej z marchwią i ziemniakami. Oczywiście ziemniaki nie zawsze muszą odgrywać drugoplanową rolę. Główną rolę przejmują na przykład w naszej Kartoflanka z pietruszką.

 

Ziemniaki jako sałatka

Bardzo smaczne są ziemniaki w postaci sałatki. Tradycyjnie sałatkę ziemniaczaną przyprawia się majonezem lub, tak jak  w badeńskim wariancie, octem i olejem. Kto lubi czasem spróbować czegoś innego, temu polecamy sałatkę ziemniaczaną z soczewicą.

© NGV mbH, Fotografia: gitusik / Fotolia
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Gotowanie ziemniaków
MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:25 Std.
Czas przyrządzania: 10 Min.
Gotowanie ziemniaków
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Ziemniaki w mundurkach z twarogiem ziołowym
MC connect
6 porcji
łatwe
Łączny czas: 0:45 Std.
Czas przyrządzania: 10 Min.
Ziemniaki w mundurkach z twarogiem ziołowym
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Szpinak w śmietanie z jajecznicą i ziemniakami
MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:54 Std.
Czas przyrządzania: 25 Min.
Szpinak w śmietanie z jajecznicą i ziemniakami
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Piure ziemniaczane
MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:25 Std.
Czas przyrządzania: 10 Min.
Piure ziemniaczane
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Placki ziemniaczane
MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:25 Std.
Czas przyrządzania: 25 Min.
Placki ziemniaczane
© NGV mbH, Fotografia: Manuela Rüther
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Suflet ziemniaczany z sałatką ze szpinaku
MC connect
4 porcje
średnio trudne
Łączny czas: 1:07 Std.
Czas przyrządzania: 20 Min.
Suflet ziemniaczany z sałatką ze szpinaku
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Piure ziemniaczane z mielonym mięsem
MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 1:00 Std.
Czas przyrządzania: 15 Min.
Piure ziemniaczane z mielonym mięsem
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Kartoflanka z pietruszką
MC connect
6 porcje
średnio trudne
Łączny czas: 0:56 Std.
Czas przyrządzania: 20 Min.
Kartoflanka z pietruszką
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.
Przepis od
Monsieur Cuisine
Sałatka ziemniaczana z soczewicą
MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 1:40 Std.
Czas przyrządzania: 15 Min.
Sałatka ziemniaczana z soczewicą