Przejdź do zawartości
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Chlebek lekki jak chmurka (low carb)

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:30 h
Czas przyrządzania: 5 min
opublikowano: 03.12.2018
ostatnie zmiany: 23.08.2018
  • 3 jajka (wielkość M)
  • 100 g serka śmietankowego
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • ½ łyżeczki grubej soli morskiej

Wskazówki

na porcję:

  • wartość energetyczna
    649 kj / 155 kcal
  • białko: 8 g
  • węglowodany: 3 g
  • tłuszcz: 12 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
Łączny czas
0:30 h
  1. Piekarnik rozgrzać do 150°C (termoobieg). Papier do pieczenia rozłożyć na blasze.
  2. Żółtka jaj oddzielić od białek. Do pojemnika miksującego wlać białka i włożyć nasadkę mieszającą. Ubijać pianę (z zatkniętą miarką) 4 minuty/prędkość 4, potem przełożyć do innego naczynia.
  3. Pozostałe składniki miksować (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 3, przelać masę do dużej miski i łopatką domieszać do niej najpierw 1/3 piany, a następnie resztę.
  4. Na blasze położyć 4 owalne kleksy z masy jajecznej i lekko je rozsmarować. Piec 25 minut.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”