Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Ciasto cytrynowo-makowe

MC plus
12 sztuk
łatwe
Łączny czas: 1:40 h
Czas przyrządzania: 20 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 02.06.2017

NA CIASTO:

  • 60 g maku
  • sok z 2 małych cytryn
  • 4 jajka
  • 200 g cukru
  • szczypta soli
  • 200 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g miękkiego masła

PONADTO:

  • tłuszcz i bułka tarta do przygotowania formy
  • 100 g cukru pudru
  • sok z 1 cytryny

Wskazówki

za sztuka:

  • wartość energetyczna
    1557 kj / 372 kcal
  • białko: 5 g
  • węglowodany: 50 g
  • tłuszcz: 16 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
20 min
Łączny czas
1:40 h
  1. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Keksówkę natłuścić masłem i oprószyć bułką tartą. Z cytryn wycisnąć sok. Mak rozdrabniać w pojemniku miksującym 1 minutę 30 sekund/prędkość 10, przesypać do innego naczynia, umyć pojemnik.
  2. Jaja z cukrem i solą ubijać na pianę 1 minutę/prędkość 4. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, masło oraz mak. Ucierać 45 sekund/prędkość 4. Do ciasta dodać sok z cytryny, mieszać razem 2 minuty/prędkość 4. Ciasto przełożyć do formy, piec 50 minut, potem ostudzić.
  3. Lukier: wycisnąć sok z cytryny i wymieszać na gładko z cukrem pudrem, polać ostudzone ciasto.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”