Przejdź do zawartości
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Dip paprykowo-twarożkowy

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 1:20 h
Czas przyrządzania: 20 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 03.07.2017
  • 3–4 gałązki natki pietruszki
  • po 2 czerwone i żółte strąki papryki
  • 5 dymek
  • 2 czerwone chili
  • 150 g twarożku
  • 100 g jogurtu
  • 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
  • sól
  • pieprz

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    712 kj / 170 kcal
  • białko: 7 g
  • węglowodany: 9 g
  • tłuszcz: 12 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
20 min
Łączny czas
1:20 h
  1. Podgrzać piekarnik do 210 ° C. Pietruszkę umyć, osuszyć, oberwać listki, rozdrabniać je w pojemniku miksującym 8 sekund/prędkość 6 i przełożyć do innego naczynia. Pojemnik umyć.
  2. Strąki papryki przepołowić, oczyścić, dokładnie umyć, ułożyć na blasze wewnętrzną stroną do dołu. Opiekać pod rozgrzaną grzałką grilla, aż skórka zacznie czernieć. Następnie paprykę ostudzić w zamkniętej torebce na mrożonki, a potem ściągnąć skórkę.
  3. Dymki opłukać, oczyścić i pokroić na kawałki.
  4. Chili umyć, oczyścić z nasion, rozdrabniać w pojemniku 7 sekund/prędkość 8. Dodać paprykę z dymką, rozdrabniać jeszcze 15 sekund/prędkość 8. Następnie dodać twarożek i jogurt, mieszać wszystko 10 sekund/prędkość 2. Krem przyprawić kminem, 3 łyżkami rozdrobnionej pietruszki oraz solą i pieprzem.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”

Oceny

Zaloguj się albo zarejestruj się, aby móc ocenić ten przepis.

O zaletach posiadania konta można poczytać tutaj.

z wisnia199 w dniu 20.03.2020 przez 00:12 Godz
z Antonioni w dniu 16.01.2020 przez 07:55 Godz
z Ciapa1 w dniu 06.12.2019 przez 18:45 Godz
z Itunka w dniu 19.11.2019 przez 23:37 Godz
z ewadm w dniu 08.08.2019 przez 07:07 Godz
z edytasopel w dniu 27.07.2019 przez 15:41 Godz
z SebaWro43 w dniu 10.04.2019 przez 09:53 Godz
z Marta19841 w dniu 13.12.2018 przez 12:26 Godz