Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: Fotolia
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Dżem morelowy z rozmarynem i limonką

MC plus
6 słoików
łatwe
Łączny czas: 0:28 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 01.06.2017
ostatnie zmiany: 01.06.2017

NA 6 SŁOIKÓW POJ. 230 ML

  • 1 kg moreli
  • sok z 2 limonek
  • ½ łyżeczki suszonego rozmarynu
  • 500 g cukru żelującego (2:1)

Wskazówki

1 słoik:

  • wartość energetyczna
    1771 kj / 423 kcal
  • białko: 2 g
  • węglowodany: 102 g
  • tłuszcz: 0 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
0:28 h
  1. Morele naciąć z wierzchu na krzyż, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, przepołowić, wypestkować, pokroić na 4-centymetrowe kawałki. Miksować morele 30 sekund/prędkość 10. Z limonek wycisnąć sok i razem z rozmarynem i cukrem żelującym dodać do piure z moreli i mieszać 10 sekund/prędkość 6.
  2. Następnie gotować dżem 13 minut/100°C/prędkość 2.
  3. Sprawdzić, czy dżem gęstnieje. Jeśli próba wypadła pomyślnie, napełnić dżemem wyparzone słoiki, natychmiast je zamknąć i na 5 minut postawić do góry dnem.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”