Gnocchi z serem owczym
MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas:
0:27 h
Czas przyrządzania: 5
min
opublikowano:
03.12.2018
ostatnie zmiany: 21.11.2017
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
5 min
Łączny czas
0:27 h
0:27 h
- Pomidory marynowane w oleju osączyć, czosnek obrać. Oba składniki włożyć do pojemnika miksującego, rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 8 sekund/prędkość 8, zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Do otrzymanej masy dodać pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, cukier, sól oraz 600 ml wody.
- Strąki papryki oczyścić, usunąć z nich nasiona, umyć, pokroić w cienkie paski, włożyć do głębokiego wkładu do gotowania na parze i posypać 1 łyżeczką włoskich ziół. Gnocchi włożyć do płytkiego wkładu do gotowania, a ten umieścić na głębokim wkładzie i całość zamknąć. Gotować wszystko 20 minut/prędkość 1/120°C. W tym czasie pokruszyć ser.
- Pod koniec czasu gotowania zdjąć oba wkłady i zamknięte odstawić na bok. Sos pomidorowy gotować (bez miarki) 2 minuty/prędkość 2/120°C, jako ochronę przed pryskaniem na otworze pokrywy umieścić wkład do gotowania.
- Następnie zatknąć miarkę i miksować sos 8 sekund/prędkość 8.
- Gnocchi razem z papryką nałożyć na talerze, polać sosem i posypać serem.
Skończone!
Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”