Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Gotowany na parze owczy ser z warzywami

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:30 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 03.12.2018
ostatnie zmiany: 17.04.2018
  • 400 g sera owczego (45% tł.)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 200 g marchwi
  • 200 g brokułu
  • 200 g cukinii
  • 100 g brązowych pieczarek
  • sól, pieprz wg uznania

Wskazówki

na porcję:

  • wartość energetyczna
    1486 kj / 355 kcal
  • białko: 21 g
  • węglowodany: 5 g
  • tłuszcz: 28 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:30 h
  1. Uciąć kawałek foli aluminiowej o wymiarach 20 × 30 cm. Ser pokroić na 18 równych kostek i ułożyć je na folii aluminiowej. Skropić oliwą, posypać ziołami. Folię zwinąć jak cukierek.
  2. Marchewki oczyścić, obrać, pokroić na plasterki. Brokuł oczyścić, umyć, podzielić na różyczki. Cukinię umyć, pokroić na plasterki, grzyby opłukać, pokroić na ćwiartki.
  3. Do pojemnika miksującego wlać 1 l wody.
  4. Głęboki wkład do gotowania na parze zamocować na pojemniku miksującym. Włożyć do niego marchewki. Pakunek z serem włożyć do płytkiego wkładu do gotowania na parze, a ten umieścić w głębokim wkładzie i zamknąć. Gotować, ustawiwszy program streamer/10 minut.
  5. Pozostałe warzywa włożyć do płytkiego wkładu. Gotować dalej, ponownie ustawiwszy streamer/10 minut, pominając nagrzewanie wstępne.
  6. Po upływie czasu gotowania wyjąć warzywa, rozłożyć je na talerze, według uznania przyprawić solą i pieprzem. Do warzyw podać ser razem z ziołowym wywarem z gotowania. Do tego pasuje świeża bagietka.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”