Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Gotowany na parze owczy ser z warzywami

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:30 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 03.12.2018
ostatnie zmiany: 18.04.2018
  • 400 g sera owczego (45% tł.)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżeczki ziół prowansalskich
  • 200 g marchwi
  • 200 g brokułu
  • 200 g cukinii
  • 100 g brązowych pieczarek
  • sól, pieprz wg uznania

Wskazówki

na porcję:

  • wartość energetyczna
    1486 kj / 355 kcal
  • białko: 21 g
  • węglowodany: 5 g
  • tłuszcz: 28 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:30 h
  1. Uciąć kawałek foli aluminiowej o wymiarach 20 × 30 cm. Ser pokroić na 18 równych kostek i ułożyć je na folii aluminiowej. Skropić oliwą, posypać ziołami. Folię zwinąć jak cukierek.
  2. Marchewki oczyścić, obrać, pokroić na plasterki. Brokuł oczyścić, umyć, podzielić na różyczki. Cukinię umyć, pokroić na plasterki, grzyby opłukać, pokroić na ćwiartki.
  3. Do pojemnika miksującego wlać 1 l wody.
  4. Głęboki wkład do gotowania na parze zamocować na pojemniku miksującym. Włożyć do niego marchewki. Pakunek z serem włożyć do płytkiego wkładu do gotowania na parze, a ten umieścić w głębokim wkładzie i zamknąć. Gotować, ustawiwszy program streamer/10 minut.
  5. Pozostałe warzywa włożyć do płytkiego wkładu. Gotować dalej, ponownie ustawiwszy streamer/10 minut, ale pominąć nagrzewanie wstępne.
  6. Po upływie czasu gotowania wyjąć warzywa, rozłożyć je na talerze, według uznania przyprawić solą i pieprzem. Do warzyw podać ser razem z ziołowym wywarem z gotowania. Do tego pasuje świeża bagietka.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”