Jajka w koszulkach
MC connect
4 porcje
średnio trudne
Łączny czas:
0:16 h
Czas przyrządzania: 10
min
opublikowano:
19.04.2022
ostatnie zmiany: 07.12.2021
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
10 min
Łączny czas
0:16 h
0:16 h
- Filiżankę albo miseczkę wyścielić folią spożywczą i wbić do niej 1 jajko. Folię skręcić wokół jajka, tak aby znajdowało się w niej jak najmniej powietrza. Starannie zamknąć klipsem albo związać nicią kuchenną. Tak samo postąpić z pozostałymi 3 jajkami.
- Do pojemnika miksującego wlać 1 litr wody o temperaturze pokojowej. Na pojemniku umocować głęboką nakładkę do gotowania na parze. Paczuszki z jajkami włożyć do głębokiej nakładki, a tę zamknąć. Gotować jajka, ustawiwszy program gotowanie na parze/6 minut.
- Jajka w koszulkach rozwinąć z folii i podać.
RADY:
Po 6 minutach gotowania jajka są miękkie jak wosk. Kto woli jajka na miękko, skraca czas gotowania do 5 minut.
Przy jajkach wielkości M czas gotowania skraca się o 1 minutę, przy jajkach wielkości S o 2 minuty.
Jajka w koszulkach można podawać na grzance na śniadanie albo na lekką kolację. Mogą być także wkładką do czystego rosołu z kury.
Skończone!
Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”