Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: Kay Johannsen
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Kasza manna z sosem z moreli i wiśni

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:34 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 08.10.2018
ostatnie zmiany: 07.05.2019

SOS:

  • 6 moreli (300 g)
  • 150 g wiśni
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny

KASZA MANNA:

  • 30 g łuskanych pistacji
  • 500 ml mleka (świeże, 3,2% tł.) o temperaturze pokojowej
  • 200 ml śmietany (30% tł.) o temperaturze pokojowej
  • 50 g cukru
  • 90 g kaszy manny

Wskazówki

na porcja:

  • wartość energetyczna
    1851 kj / 442 kcal
  • białko: 8 g
  • węglowodany: 44 g
  • tłuszcz: 24 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:34 h
  1. Morele i wiśnie umyć, osuszyć, przepołowić i wypestkować. Połówki moreli z miodem i 80 ml ciepłej wody gotować w pojemniku miksującym (z zatkniętą miarką) 10 minut/prędkość 2/100°C, aż morele będą miękkie. Potem miksować (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 5.
  2. Dodać wiśnie i sok z cytryny i mieszać (z zatkniętą miarką) 15 sekund/prędkość 1. Masę przełożyć do innego naczynia. Pojemnik dokładnie umyć.
  3. Pistacje uprażyć bez tłuszczu na patelni, ostudzić i posiekać.
  4. Do pojemnika miksującego wlać mleko o temperaturze pokojowej i śmietanę o temperaturze pokojowej, dodać cukier i kaszę mannę i podgrzewać (z zatkniętą miarką) 12 minut/prędkość 2/80°C. Następnie gotować (z zatkniętą miarką) 2 minuty/prędkość 1/100°C. Gotową kaszę nałożyć do miseczek, polać sosem owocowym i posypać pistacjami.

RADA

Kto lubi, może dodać do kaszy manny trochę startej skórki cytrynowej. Trzeba ją dodać do mleka ze śmietaną razem z cukrem i kaszą manną.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”