Koncentrat bulionu warzywnego
MC connect
3 słoiki
łatwe
Łączny czas:
0:35 h
Czas przyrządzania: 10
min
opublikowano:
08.10.2018
ostatnie zmiany: 09.10.2018
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
10 min
Łączny czas
0:35 h
0:35 h
- Warzywa i świeże zioła oczyścić, umyć, rozdrobnić nożem. Razem z oregano, majerankiem i pieprzem rozdrabniać w pojemniku miksującym (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 6. Łopatką zgarnąć na dno pojemnika. Dodać sól, ciepły wywar warzywny oraz oliwę. Wszystko gotować (bez miarki) 25 minut/prędkość 2/100°C, następnie miksować (z zatkniętą miarką) 1 minutę/prędkość 10. Wyparzone słoiki napełnić masą, zamknąć i ostudzić. Przechowywać w chłodnym miejscu.
RADA
Jeśli dzieci nie będą z nami jadły, wywar warzywny można zastąpić białym winem.
Skończone!
Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”