Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.
Powrót

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Krem morelowo-brzoskwiniowy

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:15 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 02.06.2017
Drukuj
Krok po kroku
Składniki
Wyślij składniki na e-mail
  • 40 g migdałów
  • 200 ml śmietany 30%
  • 1 gałązka melisy
  • 6 moreli
  • 2 duże brzoskwinie
  • 1 łyżka syropu klonowego

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1005 kj / 240 kcal
  • białko: 6 g
  • węglowodany: 15 g
  • tłuszcz: 17 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
0:15 h
  1. Migdały rozdrabniać w pojemniku miksującym 8 sekund/prędkość 7, a potem prażyć bez tłuszczu na patelni na niewielkim ogniu, aż zaczną wydzielać przyjemny zapach. Umyć pojemnik.
  2. W pojemniku zamocować nasadkę mieszającą. Schłodzoną śmietanę ubijać 2 minuty/prędkość 3. Następnie przełożyć ją do miski i wstawić do lodówki.
  3. Melisę opłukać, otrząsnąć z wody, oberwać listki i odłożyć kilka do dekoracji. Morele i brzoskwinie umyć, osuszyć, przekroić na pół i wypestkować. Jedną połówkę brzoskwini pokroić w kostkę i odłożyć do dekoracji.
  4. Z pozostałych owoców ściągnąć skórkę i wrzucić je do pojemnika. Dodać syrop klonowy i melisę. Stopniowo zwiększając prędkość, miksować wszystko na piure 20 sekund/prędkość 6–8. Następnie dodać bitą śmietanę i mieszać 10 sekund/prędkość 4.
  5. Krem nałożyć do miseczek, posypać prażonymi migdałami, listkami melisy oraz kawałeczkami brzoskwini.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”