Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Kremowa zupa cukiniowa

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:30 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 08.10.2018
ostatnie zmiany: 09.10.2018
  • ½ cebuli (20 g)
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g cukinii
  • 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l)
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki serka topionego

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    343 kj / 82 kcal
  • białko: 4 g
  • węglowodany: 4 g
  • tłuszcz: 4 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
0:30 h
  1. Cebulę i czosnek obrać, włożyć do pojemnika miksującego, rozdrabniać (z zatkniętą miarką), przytrzymując przycisk turbo/4 sekundy. Zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Cukinię oczyścić, umyć, przepołowić, pokroić w grubą kostkę, włożyć do pojemnika. Dodać 500 ml wody, kostkę bulionową albo koncentrat bulionu, ½ łyżeczki soli i 2 szczypty pieprzu. Gotować (z zatkniętą miarką) 15 minut/prędkość 1/90°C.
  2. Do zupy dodać masło i serek topiony. Zupę miksować (z zatkniętą miarką) 1 minutę/prędkość 3–8, stopniowo zwiększając prędkość. Ponownie przyprawić solą i pieprzem, natychmiast podać do jedzenia.

RADA

Serek topiony można zastąpić drobno startym twardym serem, na przykład parmezanem.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”