Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Kremowa zupa jarzynowa

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:50 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 08.10.2018
ostatnie zmiany: 09.10.2018
  • 800 g włoszczyzny (np. marchew, seler, por, kalafior)
  • 300 g mączystych ziemniaków
  • 1 pomidor (100 g)
  • 1 cebula (80 g)
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 gałązki natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
  • 20 g masła

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    615 kj / 147 kcal
  • białko: 4 g
  • węglowodany: 25 g
  • tłuszcz: 4 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
0:50 h
  1. Włoszczyznę na zupę oczyścić, pokroić na kawałki. Ziemniaki obrać i też pokroić na kawałki. Pomidora umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć nasadę szypułki. Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić na ćwiartki. Natkę pietruszki umyć, otrząsnąć z wody, oberwać listki.
  2. Do pojemnika miksującego włożyć pokrojoną włoszczyznę, ziemniaki, pomidora, cebulę z czosnkiem i natką, wlać 1 l letniej wody, dodać ½ łyżeczki soli oraz 2 szczypty pieprzu. Gotować (z zatkniętą miarką) 35 minut/prędkość 1/100°C. Dodać masło i stopniowo zwiększając prędkość, miksować zupę (z zatkniętą miarką) 1 minutę 20 sekund/prędkość 5–8. W razie potrzeby dolać trochę wody. Zupę ponownie przyprawić solą i pieprzem, podać w głębokich talerzach.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”