Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.
Powrót

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Likier mango

MC plus
2 butelki
łatwe
Łączny czas: 0:05 h
Czas przyrządzania: 5 min
opublikowano: 12.05.2020
ostatnie zmiany: 07.06.2020
Drukuj
Krok po kroku
Składniki
Wyślij składniki na e-mail
  • NA 2 BUTELKI (po 750 ml)
  • 200 g cukru
  • 1 opakowanie cukru waniliowego (8 g)
  • 2 mango (po 500 g)
  • 150 ml soku z cytryny o temperaturze pokojowej
  • 500 ml rumu o temperaturze pokojowej

Wskazówki

na butelka:

  • wartość energetyczna
    5627 kj / 1344 kcal
  • białko: 3 g
  • węglowodany: 177 g
  • tłuszcz: 3 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
Łączny czas
0:05 h
  1. Do pojemnika miksującego wsypać cukier i cukier waniliowy i rozdrabniać je na proszek (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 10. Zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika i w razie potrzeby powtórzyć rozdrabnianie.
  2. Mango obrać, oddzielić miąższ od pestki, pokroić go w kostkę i włożyć do pojemnika miksującego. Dodać sok z cytryny o temperaturze pokojowej i 200 ml wody o temperaturze pokojowej. Miksować (z zatkniętą miarką) 45 sekund/prędkość 10.
  3. Następnie podgrzewać (z zatkniętą miarką) 7 minut/85°C/prędkość 2.
  4. Dodać rum o temperaturze pokojowej i mieszać (z zatkniętą miarką) 15 sekund/prędkość 7. Wysterylizowane butelki napełnić likierem mango i natychmiast zamknąć.

 

RADY

Likier mango można przechowywać w lodówce 1 tydzień.

Zamiast rumu można użyć wódki.

 

 

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”