Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.
Powrót

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Lody z mango

(2 Oceny)
MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:10 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 05.12.2018
Drukuj
Krok po kroku
Składniki
Wyślij składniki na e-mail
  • 40 g blanszowanych migdałów
  • 100 g cukru
  • 1 laska wanilii
  • 300 g mrożonego mango
  • 150 ml śmietany (30% tł.)

Wskazówki

na porcja:

  • wartość energetyczna
    1323 kj / 316 kcal
  • białko: 4 g
  • węglowodany: 37 g
  • tłuszcz: 17 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:10 h
  1. Migdały wsypać do pojemnika miksującego, rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 8 sekund/prędkość 6, przesypać do garnka, wymieszać z 20 g cukru. Następnie mieszać i podgrzewać na dużym ogniu, aż cukier się roztopi. Garnek zdjąć z palnika, zawartość (krokant) przełożyć do miski i ostudzić.
  2. Laskę wanilii rozciąć wzdłuż, wyskrobać miąższ, razem z pozostałym cukrem włożyć do pojemnika miksującego. Rozdrabniać (z zatkniętą miarką) cukier na proszek 20 sekund/prędkość 10.
  3. Do cukru pudru dodać mango oraz śmietanę. Miksować (z zatkniętą miarką), stopniowo zwiększając prędkość, 20 sekund/prędkość 6–8. Lody w pucharkach posypać migdałami w karmelu (krokantem).

RADA

Mrożone mango można zastępować dowolnie wybranymi mrożonymi owocami.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”