Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Łosoś na cukinii

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:30 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 10.10.2017
ostatnie zmiany: 02.12.2018
  • 800 g filetu z łososia
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 szczypty soli
  • 4 szczypty pieprzu
  • 4 cukinie (po 150 g)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju ziołowego
  • 2 łyżki ziarenek pieprzu

Wskazówki

1 porcja:

  • wartość energetyczna
    2391 kj / 571 kcal
  • białko: 38 g
  • węglowodany: 1 g
  • tłuszcz: 45 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
0:30 h
  1. Filet z łososia podzielić na 4 porcje, skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć.
  2. Cukinie oczyścić, pokroić na cienkie paski (ok. 3 mm) obieraczką do warzyw albo szatkownicą.
  3. Cztery paski cukinii odłożyć na bok, pozostałe ułożyć luźno w głębokim wkładzie do gotowania na parze. Cztery paski cukinii ułożyć w płytkim wkładzie, a na nich ułożyć kawałki łososia.
  4. Do pojemnika miksującego wlać 1 l wody. Nałożyć oba wkłady i gotować ich zawartość, ustawiwszy program steamer/15 minut.
  5. W rondelku podgrzać oliwę z masłem i olejem ziołowym. Dodać ziarenka pieprzu. Do chwili podania sos trzymać w cieple.
  6. Paski cukinii ułożyć na talerzach, a na nich łososia. Skropić wszystko sosem maślanym z pieprzem.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”