Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.
Powrót

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Majonez tradycyjny

(49 Oceny)
MC plus
2 słoiki
łatwe
Łączny czas: 0:10 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 29.01.2018
Drukuj
Krok po kroku
Składniki
Wyślij składniki na e-mail

NA 2 SŁOIKI (O POJ. 300 ML)

  • 2 jajka o temperaturze pokojowej
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty świeżo zmielonego pieprzu
  • 1 szczypta cukru
  • 600 ml oleju słonecznikowego

    Wskazówki

    za słoik:

    • wartość energetyczna
      8654 kj / 2067 kcal
    • białko: 6 g
    • węglowodany: 2 g
    • tłuszcz: 228 g
    Wskazówki
    Czas przyrządzania
    10 min
    Łączny czas
    0:10 h
    1. Jajka, sok z cytryny, musztardę i przyprawy mieszać w pojemniku przez 10 sekund/prędkość 3. W otwór w pokrywie mocno wetknąć miarkę i nastawić robot na 4 minuty/prędkość 4.
    2. Włączyć i powoli lać olej na pokrywę pojemnika, żeby kroplami spływał do środka. Stopniowo zwiększać dozę oleju, aż majonez nabierze kremowej konsystencji.

    Skończone!

    Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”