Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.
Powrót

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Makaron rurki z groszkiem i szynką

(9 Oceny)
MC connect
8 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:25 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 08.10.2018
Drukuj
Krok po kroku
Składniki
Wyślij składniki na e-mail
  • 160 g parmezanu
  • 2 szalotki (60 g)
  • 400 ml śmietany (30% tł.)
  • 400 ml mocnego bulionu warzywnego
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 400 g gotowanej szynki
  • 400 g mrożonego groszku
  • sól, pieprz wg uznania
  • 800 g makaronu rurki

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    2973 kj / 710 kcal
  • białko: 33 g
  • węglowodany: 80 g
  • tłuszcz: 28 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:25 h
  1. Parmezan w kawałkach włożyć do pojemnika miksującego, rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 15 sekund/prędkość 10, przesypać do innego naczynia. Obrane szalotki rozdrabniać w pojemniku miksującym (z zatkniętą miarką), przytrzymując przycisk turbo/3 sekundy. Masę zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika.
  2. Do szalotek dodać śmietanę, letni bulion oraz skrobię. Mieszać (z zatkniętą miarką) 15 sekund/prędkość 7.
  3. Szynkę pokroić w kostkę, razem z groszkiem i parmezanem dodać do sosu pojemniku. Gotować (z zatkniętą miarką), ustawiwszy reverse/15 minut/prędkość 1/100°C. Przyprawić solą i pieprzem.
  4. W tym samym czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Gotowy sos wymieszać z osączonymi rurkami.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”