Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Makaron z gorgonzolą i orzechami

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:26 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 08.10.2018
ostatnie zmiany: 09.10.2018
  • 400 g makaronu penne
  • sól
  • 250 ml śmietany (30% tł.)
  • 250 g sera gorgonzola dolce
  • 50 g siekanych orzechów włoskich
  • 4 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki
  • pieprz

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    3329 kj / 795 kcal
  • białko: 29 g
  • węglowodany: 77 g
  • tłuszcz: 40 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:26 h
  1. Makaron ugotować al dente w 4 l osolonej wody (według przepisu na opakowaniu). W tym samym czasie w pojemniku miksującym gotować (z zatkniętą miarką) śmietanę 8 minut/prędkość 1/100°C.
  2. Dodać pokrojoną na kawałki gorgonzolę i podgrzewać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 2/80°C, aż ser się roztopi.
  3. Do sosu dodać orzechy i pietruszkę. Sos mieszać (z zatkniętą miarką), ustawiwszy reverse/3 minuty/prędkość 2/80°C, następnie ostrożnie doprawić solą i pieprzem (gorgonzola jest słona i pikantna!).

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”