Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Masło orzechowe

MC connect
2 słoiki
łatwe
Łączny czas: 0:03 h
Czas przyrządzania: 3 min
opublikowano: 03.12.2018
ostatnie zmiany: 31.01.2018

NA 2 SŁOIKI (POJ. 220 ML)

  • 400 g solonych orzeszków ziemnych
  • 25 g cukru
  • 2 łyżki oleju arachidowego

Wskazówki

na słoik:

  • wartość energetyczna
    5351 kj / 1278 kcal
  • białko: 59 g
  • węglowodany: 29 g
  • tłuszcz: 108 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
3 min
Łączny czas
0:03 h
  1. Do pojemnika miksującego wsypać 50 g orzeszków i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 8 sekund/prędkość 7. Przesypać do innego naczynia. Teraz wsypać do pojemnika cukier i ucierać (z zatkniętą miarką) na proszek 10 sekund/prędkość 10.
  2. Do cukru dodać pozostałe orzeszki i miksować wszystko (z zatkniętą miarką) 30 sekund/prędkość 10. Łopatką zgarnąć masę ze ścianek na dno pojemnika, dodać olej arachidowy i mieszać wszystko 30 sekund/prędkość 7. Ponownie zgarnąć ją ze ścianek na dno pojemnika.
  3. Na koniec dodać rozdrobnione orzeszki i mieszać wszystko, ustawiwszy reverse/20 sekund/prędkość 1. Gotowym masłem orzechowym napełnić zakręcane słoiki.

RADA. Jeśli wolisz masło o gładszej konsystencji, zmiksuj na raz wszystkie orzeszki, tak jak opisano w 3. kroku.

Masłem orzechowym zwykle smaruje się pieczywo. Jest ono też bazą wielu azjatyckich potraw, niekiedy używa się go także do pieczenia.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”