Przejdź do zawartości
© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Omlet z serem i szynką oraz sałatą

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:30 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 08.10.2018
ostatnie zmiany: 09.10.2018

OMLET:

  • 100 g ostrego w smaku żółtego sera
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 czerwona cebula (50 g)
  • 8 jajek (wielkość M)
  • ½ łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu
  • 100 g gotowanej szynki

SAŁATA:

  • 250 g roszponki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1922 kj / 459 kcal
  • białko: 30 g
  • węglowodany: 5 g
  • tłuszcz: 34 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:30 h
  1. Płytki wkład do gotowania na parze wyłożyć papierem do pieczenia, zostawiając otwarte boczne szpary, żeby mogła przez nie uchodzić para. Ser pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć, otrząsnąć z wody, posiekać. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki. Przygotowane składniki włożyć do pojemnika miksującego i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 6 sekund/prędkość 6. Składniki zgarnąć ze ścianek na dno pojemnika i ponownie rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 4 sekundy/prędkość 6. Dodać jajka, sól i pieprz, mieszać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 5.
  2. Szynkę pokroić w kosteczkę. Masę jajeczną przelać do płytkiego wkładu, posypać szynką. Pojemnik miksujący opłukać i wlać do niego 1 l wody. Oba wkłady do gotowania na parze ustawić jeden na drugim, zamknąć pokrywą i umieścić na pojemniku miksującym. Gotować, ustawiwszy program steamer.
  3. Roszponkę umyć i otrząsnąć z wody. Oliwę wymieszać z octem, miodem, musztardą, solą i pieprzem. Roszponkę wymieszać z dressingiem. Z wkładu do gotowania na parze wyjąć omlet, rozłożyć na talerze i podać z sałatą z roszponki.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”

Oceny

Zaloguj się albo zarejestruj się, aby móc ocenić ten przepis.

O zaletach posiadania konta można poczytać tutaj.

z anbraun w dniu 25.10.2020 przez 11:36 Godz
z margolux06 w dniu 02.09.2020 przez 19:18 Godz
z monikasz55 w dniu 23.08.2020 przez 11:58 Godz
z JustaChmiel w dniu 21.08.2020 przez 16:08 Godz
z Aanka w dniu 18.06.2020 przez 08:06 Godz
z VampireRisha w dniu 07.06.2020 przez 11:51 Godz
z pant w dniu 07.06.2020 przez 08:44 Godz
z chefpatryk w dniu 21.05.2020 przez 09:17 Godz
z adecky w dniu 31.01.2020 przez 22:16 Godz
z nit916 w dniu 13.01.2020 przez 20:12 Godz
z ptaq1978 w dniu 11.01.2020 przez 11:35 Godz
z malgosiazal w dniu 26.11.2019 przez 12:01 Godz
z aga i tymek w dniu 10.08.2019 przez 10:45 Godz
z marnat2019 w dniu 04.08.2019 przez 11:12 Godz
z agatii91 w dniu 30.07.2019 przez 23:15 Godz
z Iwona70 w dniu 13.07.2019 przez 10:04 Godz
z tesu w dniu 30.06.2019 przez 12:13 Godz
z Wioletta w dniu 15.04.2019 przez 08:15 Godz
z maggda1 w dniu 11.04.2019 przez 00:17 Godz
z magpyt w dniu 09.04.2019 przez 22:24 Godz
z Agnieszka111 w dniu 09.04.2019 przez 14:35 Godz
z agnieszkat w dniu 07.01.2019 przez 13:42 Godz
z kasia1st w dniu 13.12.2018 przez 20:57 Godz