Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Halo, to jest przepis CookingPilot!
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Omlet z serem i szynką oraz sałatą

MC connect
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:30 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 08.10.2018
ostatnie zmiany: 09.10.2018

OMLET:

  • 100 g ostrego w smaku żółtego sera
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 czerwona cebula (50 g)
  • 8 jajek (wielkość M)
  • ½ łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu
  • 100 g gotowanej szynki

SAŁATA:

  • 250 g roszponki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ½ łyżeczki soli
  • szczypta pieprzu

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1922 kj / 459 kcal
  • białko: 30 g
  • węglowodany: 5 g
  • tłuszcz: 34 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:30 h
  1. Płytki wkład do gotowania na parze wyłożyć papierem do pieczenia, zostawiając otwarte boczne szpary, żeby mogła przez nie uchodzić para. Ser pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć, otrząsnąć z wody, posiekać. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki. Przygotowane składniki włożyć do pojemnika miksującego i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 6 sekund/prędkość 6. Składniki zgarnąć ze ścianek na dno pojemnika i ponownie rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 4 sekundy/prędkość 6. Dodać jajka, sól i pieprz, mieszać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 5.
  2. Szynkę pokroić w kosteczkę. Masę jajeczną przelać do płytkiego wkładu, posypać szynką. Pojemnik miksujący opłukać i wlać do niego 1 l wody. Oba wkłady do gotowania na parze ustawić jeden na drugim, zamknąć pokrywą i umieścić na pojemniku miksującym. Gotować, ustawiwszy program steamer.
  3. Roszponkę umyć i otrząsnąć z wody. Oliwę wymieszać z octem, miodem, musztardą, solą i pieprzem. Roszponkę wymieszać z dressingiem. Z wkładu do gotowania na parze wyjąć omlet, rozłożyć na talerze i podać z sałatą z roszponki.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”