Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

  • Ważna informacja

    Od 22.11.2021 strona internetowa i aplikacja Monsieur Cuisine będą obsługiwane przez Lidl Stiftung. Dalsze informacje.

© NGV mbH, Fotografia: Kay Johannsen
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Ostry dip z karczochów i ciecierzycy

MC plus
1 słoik
łatwe
Łączny czas: 0:10 h
Czas przyrządzania: 10 min
opublikowano: 01.06.2017
ostatnie zmiany: 01.06.2017

NA 1 SŁOIK (POJ. 500 ML)

  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 200 g ciecierzycy z puszki, osączonej
  • 3 dna karczochów, osączone
  • 100 g kwaśnej śmietany
  • 60 g jogurtu
  • 2 łyżki tahini (pasta sezamowa)
  • ½ łyżeczki harissy (pasta chili)
  • 1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 2 łyżki drobno pokrojonej natki pietruszki
  • 2 szczypty soli
  • 2 szczypty pieprzu

Wskazówki

1 słoik:

  • wartość energetyczna
    2780 kj / 664 kcal
  • białko: 8 g
  • węglowodany: 14 g
  • tłuszcz: 10 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
10 min
Łączny czas
0:10 h
  1. Czosnek obrać, przepołowić, rozdrabniać w pojemniku miksującym 8 sekund/prędkość 8. Dodać oliwę, dusić czosnek na szklisto, ustawiwszy program roast/3 minuty. Dodać ciecierzycę i karczochy, a także śmietanę, jogurt oraz pozostałe składniki. Miksować wszystko 35 sekund/prędkość 5, zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika. Mieszać jeszcze 15 sekund/prędkość 4, ponownie doprawić solą i odrobiną pieprzu.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”