Pasta z ciecierzycy
MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas:
0:25 h
Czas przyrządzania: 15
min
opublikowano:
09.08.2016
ostatnie zmiany: 02.06.2017
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
15 min
Łączny czas
0:25 h
0:25 h
- Pietruszkę umyć, otrząsnąć z wody. Oberwać listki i rozdrabniać 8 sekund/prędkość 6, przełożyć do innego naczynia. Umyć pojemnik.
- Cebulę i czosnek obrać, cebulę przepołowić, razem z czosnkiem rozdrabniać 8 sekund/prędkość 5.
- Dodać oliwę. Cebulę z czosnkiem dusić na szklisto, ustawiwszy program roast/2 minuty/110°C, ostudzić.
- Ciecierzycę opłukać na sitku, dokładnie osączyć, miksować 35 sekund/prędkość 6. Dodać pietruszkę, tymianek, cząber, sok z cytryny, ziele angielskie oraz sól. Mieszać wszystko 20 sekund/prędkość 4.
- Pastę z ciecierzycy można przez tydzień przechowywać w lodówce.
Skończone!
Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”