Przejdź do zawartości
  • Ważne informacje

    Drogi kliencie, czy chcesz korzystać ze wszystkich przydatnych funkcji i otrzymywać nowe przepisy z Monsieur Cuisine connect?

    Nasze zalecenie: Pobierz najnowszą aktualizację oprogramowania. Należy ją zainstalować przed pierwszym użyciem urządzenia. Wszystkim dotychczasowym klientom również stanowczo zalecamy przeprowadzenie aktualizacji. Dokładna instrukcja przeprowadzenia aktualizacji znajduje się tutaj.

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Pasta z ciecierzycy

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:25 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 02.06.2017
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 250 g ciecierzycy (z puszki)
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • ½ łyżeczki suszonego cząbru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego
  • sól

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1181 kj / 282 kcal
  • białko: 13 g
  • węglowodany: 32 g
  • tłuszcz: 11 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
0:25 h
  1. Pietruszkę umyć, otrząsnąć z wody. Oberwać listki i rozdrabniać 8 sekund/prędkość 6, przełożyć do innego naczynia. Umyć pojemnik.
  2. Cebulę i czosnek obrać, cebulę przepołowić, razem z czosnkiem rozdrabniać 8 sekund/prędkość 5.
  3. Dodać oliwę. Cebulę z czosnkiem dusić na szklisto, ustawiwszy program roast/2 minuty/110°C, ostudzić.
  4. Ciecierzycę opłukać na sitku, dokładnie osączyć, miksować 35 sekund/prędkość 6. Dodać pietruszkę, tymianek, cząber, sok z cytryny, ziele angielskie oraz sól. Mieszać wszystko 20 sekund/prędkość 4.
  5. Pastę z ciecierzycy można przez tydzień przechowywać w lodówce.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”