Pesto z kolendry
MC connect
1 słoik
łatwe
Łączny czas:
0:05 h
Czas przyrządzania: 5
min
opublikowano:
08.10.2018
ostatnie zmiany: 09.10.2018
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
5 min
Łączny czas
0:05 h
0:05 h
- Obrać czosnek i imbir. Chili przepołowić, umyć, oczyścić z nasion. Limonkę cienko obrać i wycisnąć sok. Do pojemnika miksującego włożyć czosnek, imbir, chili i skórkę z limonki. Rozdrabniać wszystko (z zatkniętą miarką), przytrzymując przycisk turbo/2 sekundy. Zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika.
- Kolendrę umyć i osuszyć. Usunąć grubsze łodyżki. Resztę pęczka przeciąć na pół i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 8 sekund/prędkość 6. Zgarnąć łopatką ze ścianek na dno pojemnika.
- Dodać pozostałe składniki oraz 3 łyżki soku z limonki. Rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 7. Łopatką zgarnąć na dno pojemnika, rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 8. Tak otrzymane pesto nałożyć do wyparzonego słoika i przechowywać w lodówce.
- Pesto jest doskonałym dodatkiem do świeżego makaronu, a także do ryby i potraw z ziemniaków.
Skończone!
Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”