Przejdź do zawartości
© NGV mbH, Fotografia: gitusik / Fotolia
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Placki ziemniaczane

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:25 h
Czas przyrządzania: 25 min
opublikowano: 09.08.2016
ostatnie zmiany: 29.01.2018
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule
  • 2 jajka
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • sól
  • pieprz
  • 4–5 łyżek oleju do smażenia

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1499 kj / 358 kcal
  • białko: 9 g
  • węglowodany: 46 g
  • tłuszcz: 15 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
25 min
Łączny czas
0:25 h
  1. Ziemniaki umyć, obrać, przekroić na pół, włożyć do pojemnika miksującego. Obrane cebule przepołowić i dodać do ziemniaków. Dodać także jajka, skrobię, sól i pieprz. Rozdrabniać wszystko 12 sekund/prędkość 5. Ponownie przyprawić solą i pieprzem.
  2. Na powlekanej patelni rozgrzać olej. Usmażyć na nim kolejno kilka niewielkich placków, za każdym razem kładąc po 1–2 łyżki ciasta ziemniaczanego. Placki podać z musem jabłkowym, borówkami ze słoika albo z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”

Oceny

Zaloguj się albo zarejestruj się, aby móc ocenić ten przepis.

O zaletach posiadania konta można poczytać tutaj.

z JustaChmiel w dniu 30.07.2020 przez 22:54 Godz
z Nela2020 w dniu 15.04.2020 przez 23:31 Godz
z Annuszka w dniu 01.04.2020 przez 16:39 Godz
z doro2800 w dniu 03.01.2019 przez 16:57 Godz