Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: TLC Fotostudio
Dodaj przepis do ulubionych.
Powrót

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Rogaliki z bekonem

MC plus
9 sztuk
łatwe
Łączny czas: 0:56 h
Czas przyrządzania: 5 min
opublikowano: 01.06.2017
ostatnie zmiany: 02.12.2018
Drukuj
Krok po kroku
Składniki
Wyślij składniki na e-mail
  • 10 g masła
  • 250 g mąki
  • ½ opakowanie suszonych drożdży
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 100 g pokrojonego w kostkę bekonu
  • 50 g sody oczyszczonej
  • gruboziarnista sól

Wskazówki

1 sztuka:

  • wartość energetyczna
    724 kj / 173 kcal
  • białko: 5 g
  • węglowodany: 31 g
  • tłuszcz: 2 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
5 min
Łączny czas
0:56 h
  1. Masło roztopić. Do pojemnika miksującego wsypać mąkę, drożdże, cukier i sól, wlać płynne masło i 150 ml ciepłej wody. Wyrabiać ciasto, ustawiwszy program knead/45 sekund. Posypać ciasto mąką, przykryć i umieścić w ciepłym miejscu na mniej więcej 30 minut, żeby wyrosło.
  2. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieść rękami i rozwałkować na placek o średnicy ok. 30 cm. Podzielić placek, tak jak tort, na 9 jednakowej wielkości trójkątów. Na górną część trójkątów nałożyć trochę bekonu, zwinąć rogaliki, zaczynając od podstawy trójkąta. Zagiąć je na kształt półksiężyca.
  3. Piekarnik rozgrzać do 180°C. Sodę oczyszczoną wsypać do 2 l wrzącej wody. Rogaliki kolejno wkładać do ługu, wyjmować po 1 minucie, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Posypać rogaliki solą i piec ok. 20 minut.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”