Przejdź do zawartości
  • Aktualizacja oprogramowania sprzętowego

    Szanowny Kliencie, obecnie niektóre urządzenia Monsieur Cuisine otrzymują aktualizację oprogramowania sprzętowego.

    Uwaga: Po pomyślnym zakończeniu instalacji należy ponownie wprowadzić hasło sieci Wifi.

    Następnie można od razu korzystać ze wszystkich wspaniałych funkcji i ponownie przygotowywać pyszne przepisy.

     

© NGV mbH, Fotografia: Kay Johannsen, Ohmden
Dodaj przepis do ulubionych.

Przepis od: © Monsieur Cuisine

Sałatka ze szparagami i dressingiem z kwiatów czarnego bzu

MC plus
4 porcje
łatwe
Łączny czas: 0:30 h
Czas przyrządzania: 15 min
opublikowano: 28.02.2017
ostatnie zmiany: 02.06.2017
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 1 łyżka syropu z kwiatów czarnego bzu
  • 75 ml oleju słonecznikowego
  • 60 ml śmietany
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 kg białych szparagów
  • 300 g różnokolorowych liści sałaty
  • 2 łyżki drobno pokrojonego szczypiorku

Wskazówki

za porcja:

  • wartość energetyczna
    1063 kj / 254 kcal
  • białko: 4 g
  • węglowodany: 9 g
  • tłuszcz: 22 g
Wskazówki
Czas przyrządzania
15 min
Łączny czas
0:30 h
  1. Ocet z syropem, olejem i śmietaną mieszać w pojemniku miksującym 45 sekund/prędkość 6. Dressing przelać do innego naczynia, przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Wypłukać pojemnik.
  2. Szparagi obrać, odciąć zdrewniałe końce. Ułożyć szparagi w głębokim wkładzie do gotowana na parze. Wlać 1 l wody do pojemnika. Nałożyć wkład ze szparagami i gotować je, ustawiwszy program steamer/15 minut, potem osączyć. Liście sałaty umyć, odwirować i dokładnie osączyć. Szparagi z sałatą skropić dressingiem i nałożyć na talerze. Przed podaniem posypać szczypiorkiem.

Skończone!

Monsieur Cuisine życzy „Bon appétit!”